カツオの一番好きな食べ方はどれですか？？

カツオに関するご意見やこだわり、エピソードを教えてください。

• カツオは新鮮なものが一番美味しい。釣りが趣味なので、船で釣って、その場で3枚におろして、刺し身を作り食べます。
• 高知で塩たたきの鰹を食べるまでそんなに鰹のたたきが好きではなかったけど、本場で食べたら美味しくて今まで食べてた鰹のたたきは何だったんだって思うくらい本当に美味しかった。藁の香りがしてめちゃくちゃ美味しかった。
• 小学生の頃、誕生日プレゼントに鰹節まるまる1本貰った事ですね（笑）歯と顎をを鍛える意味合いを込めてらしいです。(鰹節は毎日少しずつ美味しく食べました笑)
• いつもスーパーで値引きされた物ばかり買っているので、もちろん時間がたっているので美味しくなく、値引きされていない物を買えたらいいのだが。本場の高知に食べに行きたい。
• 海無し県に住んでいるので、鮮度のいいカツオ料理を食べた事がありません。どうしても食べたかったので、今年の11月に愛媛県まで食べに行く計画を立てています。
• 鰹のたたきの薬味として生姜おろしが一番合うと思っていましたが、ニンニクおろしも試したら合うことに気付き、その後色々な薬味を試すきっかけになりました。
• 『かつお節』です。「おかかのおにぎり」「お茶づけやお好焼きのトッピング」「出汁として縁の下の力持ち」「多忙な時の猫まんま」と大好きです。
• 漁師めしと呼ばれるそうですが、カツオのお刺身に醤油とマヨネーズをかけて、ホカホカのご飯といっしょに食べます。グルメの連載マンガに掲載されていたのをきっかけに、自分もヤミツキになりました。