一番好きなカニの食べ方は何ですか？？

好きなカニ料理やカニの種類、カニ料理に関するエピソードなどを教えて下さい。

• 以前は茹でたタラバガニを正月に食べていましたが、4年前に生のズワイガニを買って鍋に入れてからその旨さにはまってしまい、以来タラバガニではなく、ズワイガニを買っています。
• 一番蟹の鮮度が分かるのが刺身。醤油をつけて食べると幸せ～♪ただし、鮮度の良くない蟹の刺身を口に入れた後はその生臭さから後悔しかありません。
• 義父に蟹すきをご馳走してもらった時はあまりの美味しさに感動してしまいました。蟹の香りが漂う中、身をほぐして食べるのは最高です。
• アレルギーがあるので食べられない。20年くらい前に次男の友人宅から頂いた蟹で、主人が炒飯を作ってくれたのを食べ、喉や首、柔らかい皮膚にひどい蕁麻疹が出たのを最後に食べてません。
• 福井県の直売所で買うズワイガニは、身がぎっしり詰まっていて、美味しく食べごたえがあります。毎年、たくさん茹でて、調理バサミでカニ足を縦に切り込みを入れて無駄なくたいらげています。
• 神鍋高原にスキーに行ったな。今日はカニ鍋、明日は牛すき焼き、明後日はカニ鍋。要は泊まった民宿のメニューは二つだけ。　でも美味かったのでこの民宿を狙ってスキーに行ってた。
• カニ料理を食べることに集中して、みんなしゃべらずシーンとした送別会になった。それからカニ料理では実施しないことにした。
• 身を食べた後の殻を軽くあぶって、味噌汁の出汁にしたり、更に乾燥してから細かく粉砕し、岩塩とすり鉢でなじませて、ふりかけにして、最後までありがたく頂きます。カニさんありがとう(・o・)v